Reklamní sdělení
laurosaurus.eshophttps://www.laurosaurus.czJsem malý online obchůdeček s ručně háčkovanými výrobky.
Šatoli.cz - šijeme kvalitněhttps://www.satoli.czSvatební doplňky, kapsáře na zeď, kapsáře do školky, ubrousky na svačinu, zakázkové šití.
Mechária, Mechový světhttps://www.mecharia.com-výroba soběstačných rostlinných ekosystémů
dědova polévka
Můj děda si k polévce vždy dával sýrová kolečka.
Budeme potřebovat :
100 g másla
50 g hrubé mouky
50 g krupice
2 vejce
1 mrkev
sůl
polévkové koření
nové koření
hřebíček
bobkový list
zelená petrželka
Sýrová kolečka:
200 g eidamu
2 vejce
100 g strouhanky
sůl, olej
Z tuku, mouky a krupice připravíme jíšku. Přidáme vejce a necháme ho srazit. Zalijeme vodou, osolíme, přidáme koření a strouhanou mrkev.
Vaříme asi 15 min.
Dochutíme polévkovým kořením a sekanou petrželkou.
Sýrová kolečka:
Sýr nastrouháme na hrubším struhadle, přidáme vejce, strouhanku a zpracujeme v těsto. Vytvoříme váleček o průměru 4-5 cm a nakrájíme kolečka.
Řeznou plochou je obalíme ve strouhance a osmažíme v rozpáleném oleji.