Reklamní sdělení
Araven shop.s.r.ohttps://www.araven.czAraven.cz je specializovaný internetový obchod s širokou nabídkou starých i nových knih
Svetsingle-svět osamělýchhttps://www.svet-single.czSvět osamělých lidí.Poznatky a rady.
Cepelsnakeshttps://www.uzovka-cervena.czChov a prodej barevných forem užovky červené , heterodonů, Krajty královské a korálovek
dědova polévka
Můj děda si k polévce vždy dával sýrová kolečka.
Budeme potřebovat :
100 g másla
50 g hrubé mouky
50 g krupice
2 vejce
1 mrkev
sůl
polévkové koření
nové koření
hřebíček
bobkový list
zelená petrželka
Sýrová kolečka:
200 g eidamu
2 vejce
100 g strouhanky
sůl, olej
Z tuku, mouky a krupice připravíme jíšku. Přidáme vejce a necháme ho srazit. Zalijeme vodou, osolíme, přidáme koření a strouhanou mrkev.
Vaříme asi 15 min.
Dochutíme polévkovým kořením a sekanou petrželkou.
Sýrová kolečka:
Sýr nastrouháme na hrubším struhadle, přidáme vejce, strouhanku a zpracujeme v těsto. Vytvoříme váleček o průměru 4-5 cm a nakrájíme kolečka.
Řeznou plochou je obalíme ve strouhance a osmažíme v rozpáleném oleji.