Reklamní sdělení
Jsme výhradním dovozcem pomůcek https://www.guamani.czJsme výhradním dovozcem pomůcek pro výcvik psů "Z Polytanu SK" pro Českou republiku. Z
Jsme lásky-lift you UP web!https://www.jinedimenze.netZábava i poučení z jiných dimenzí. Povídky, příběhy, knihy, hudba, láska a mnoho dalšího...
Chytrý výpishttps://chytryvypis.czAutomatizace bankovních procesů. Sloučení účtů, uživatelé a práva, rychle vyhledávání.

tvarohové bramboráky

Tradiční pokrm z Čech a Moravy.

Potřebujeme následující ingredience:

  • 1 kg brambor
  • 250 g tvrdého tvarohu
  • 1 cibule
  • 2 vejce
  • 2 lžíce hladké mouky
  • sůl
  • pepř
  • olej na smažení

Postup:

  • Brambory oloupeme a nastrouháme na jemno.
  • Cibuli oloupeme a nasekáme na malé kousky.
  • Tvaroh rozdrobíme vidličkou na menší kousky.
  • Brambory smícháme s cibulí, tvarohem, vejci a hladkou moukou.
  • Dochutíme solí a pepřem podle chuti.
  • Směs necháme odpočinout asi 10 minut.
  • Na pánvi rozehřejeme olej.
  • Lžící nabíráme směs a vytvarujeme kulaté placičky, které vkládáme na pánev.
  • Smažíme z obou stran do zlatova.
  • Hotové bramboráky vyjmeme z pánve a položíme na ubrousek, aby se zbavily přebytečného oleje.