Reklamní sdělení
Chytrý výpishttps://chytryvypis.czUrychlíme procesy ve vašem e-shopu. Ověřujte bankovní převody efektivně.
FinVizorhttps://finvizor.czOnline reporty z účetního software Pohoda. Na klik.
Šatoli.cz - šijeme kvalitněhttps://www.satoli.czSvatební doplňky, kapsáře na zeď, kapsáře do školky, ubrousky na svačinu, zakázkové šití.

zapečené brambory po staročesku

Jedná se o klasický recept našich babiček. Jednoduché a snadné.

Budeme potřebovat :

1000 g brambor
500 g kysaného zelí
200 g anglické slaniny
1 cibule
sůl
kmín
mléko
olej

Oloupané brambory uvaříme, scedíme a rozmačkáme. Přidáme teplé mléko a uděláme hustší kaši.

Na opečenou slaninu přidáme cibuli a mírně osmahneme. Vložíme kysané zelí, kmín a podusíme.

Do vymaštěné zapékací mísy dáme polovinu bramborové kaše a na ni rozprostřeme dušené zelí.To pokryjeme druhou polovinou kaše.

Pečeme ve středně vyhřáté troubě. Zdobíme dozlatova osmaženou cibulkou.