Reklamní sdělení
Krmiva Černice v Plznihttps://krmiva-cernice.websnadno.czKRMIVA - Černice, U Vody 7, 326 00 Plzeň - Černice. Výroba a prodej sypkých i granulov. krmiv.
english1to1 - výuka angličtinyhttps://www.english1to1.czSPEAKING IS EASY - obecná a obchodní angličtina, konverzace, děti, maturanti, Cambridge zkoušky.
3000pohadekhttps://www.3000pohadek.czPohádkový webík pro děti! (Click!)

zapečené brambory po staročesku

Jedná se o klasický recept našich babiček. Jednoduché a snadné.

Budeme potřebovat :

1000 g brambor
500 g kysaného zelí
200 g anglické slaniny
1 cibule
sůl
kmín
mléko
olej

Oloupané brambory uvaříme, scedíme a rozmačkáme. Přidáme teplé mléko a uděláme hustší kaši.

Na opečenou slaninu přidáme cibuli a mírně osmahneme. Vložíme kysané zelí, kmín a podusíme.

Do vymaštěné zapékací mísy dáme polovinu bramborové kaše a na ni rozprostřeme dušené zelí.To pokryjeme druhou polovinou kaše.

Pečeme ve středně vyhřáté troubě. Zdobíme dozlatova osmaženou cibulkou.