Reklamní sdělení
Pronájem chalupy v Jeseníkách https://www.moravickachalupaukuceru.czMoravická chalupa u Kučerů v Dolní Moravici v Jeseníkách, poskytuje ubytování v apartmánech se d
Jóga Brnohttps://www.jogaeva.czJóga v Brně pro začátečníky, pokročilé, těhotné, po porodu; videokurzy, víkendy s jógou
Ateliér vitráže tiffany Kybicováhttps://www.atelierholubidum.czRuční výroba originálních vitráží Tiffany, cínované šperky, kurzy vitráže Tiffany, malba

zapečené brambory po staročesku

Jedná se o klasický recept našich babiček. Jednoduché a snadné.

Budeme potřebovat :

1000 g brambor
500 g kysaného zelí
200 g anglické slaniny
1 cibule
sůl
kmín
mléko
olej

Oloupané brambory uvaříme, scedíme a rozmačkáme. Přidáme teplé mléko a uděláme hustší kaši.

Na opečenou slaninu přidáme cibuli a mírně osmahneme. Vložíme kysané zelí, kmín a podusíme.

Do vymaštěné zapékací mísy dáme polovinu bramborové kaše a na ni rozprostřeme dušené zelí.To pokryjeme druhou polovinou kaše.

Pečeme ve středně vyhřáté troubě. Zdobíme dozlatova osmaženou cibulkou.